Comment faire du sagou au lait

Comment faire du sagou au lait

Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus brûlants sur l'ensemble d'Internet se sont principalement concentrés sur la préparation des repas, l'alimentation saine et les desserts d'été. Parmi eux, le sagou au lait a reçu une grande attention en tant que dessert simple, facile à préparer, rafraîchissant et rafraîchissant. Cet article présentera en détail comment préparer du sagou au lait et joindra les données et étapes pertinentes pour vous aider à préparer facilement ce délicieux dessert à la maison.

1. Préparation des ingrédients pour le sagou au lait

La fabrication du sagou au lait nécessite les matériaux suivants :

2. Comment faire de la rosée de sagou au lait

1.Cuire le sagou: Versez le sagou dans l'eau bouillante et faites cuire à feu moyen-doux pendant 15 minutes en remuant constamment pour éviter qu'il ne colle à la casserole. Cuire jusqu'à ce que le sagou devienne transparent, puis éteindre le feu et laisser mijoter 10 minutes.

2.Filtrer le sagou: Passer le sagou cuit au tamis et rincer à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.

3.préparer du lait: Versez le lait dans la casserole, ajoutez le sucre, et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous sans bouillir.

4.mélanger: Versez le sagou filtré dans le lait, remuez uniformément et réfrigérez 1 heure avant de déguster.

5.Ajouter des fruits (facultatif): Selon vos préférences personnelles, vous pouvez ajouter de la mangue, de la fraise et d'autres fruits pour augmenter le goût et la nutrition.

3. Valeur nutritionnelle du sagou au lait

Le sagou au lait est non seulement délicieux, mais aussi riche en de nombreux nutriments :

4. Conseils

1.Le choix de Sago: Il est recommandé de choisir du sagou à grains entiers et sans impuretés, afin que le goût cuit soit meilleur.

2.choix de lait: Vous pouvez utiliser du lait entier ou du lait écrémé, à ajuster selon vos goûts personnels.

3.Contrôle de la douceur: La quantité de sucre peut être augmentée ou diminuée selon les préférences personnelles, ou du miel ou du lait concentré peut être utilisé à la place.

4.Temps de réfrigération: Le sagou au lait aura meilleur goût après avoir été réfrigéré. Il est recommandé de le réfrigérer au moins 1 heure.

Grâce aux étapes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer un délicieux sagou au lait à la maison et savourer un dessert d'été rafraîchissant. Que ce soit comme thé de l'après-midi ou comme dessert après le dîner, le sagou au lait est un bon choix.